Нам понадобятся пергамент для выпечки и степлер. Отрываем большой лист от рулона пергамента, складываем его гармошкой и закрепляем степлером по краям. Получилась такая заготовка:( Read more... )

В кексовом тесте можно заменить сливочное масло на несладкое яблочное пюре в пропорции 1:1 (консервированное или самодельное). Это существенно снизит калорийность и жирность выпечки.

Я люблю холодец - когда он прозрачный-прозрачный и лишен жирного блеска. Дело это хлопотное. Кроме того что холодец надо варить на медленном огне, чтобы он не замутнился , нужно дождаться, пока он остынет, отстоится , чтобы можно было аккуратно отцедить прозрачный бульон, потом дождаться когда всплывет весь жир и собрать его, чтобы в итоге ( Read more... )

Крем из кефира или ряженки - отличная альтернатива творогу и магазинным творожным десертам.
Делается он очень просто. Его можно есть просто так, смешав с сахарной пудрой, медом, орешками, изюмом и т.д. А можно добавить пару яиц и пару столовых ложек муки и запечь в духовке. Например, с ягодами. Очень вкусно! :)

( Read more... )

Иногда так хочется голубцов, а дома всего половина начатого кочана... А для голубцов нужны целые листы... идти в магазин? НЕТ !!! можно сделать так!


( Read more... )

( Read more... )

Жареный бекон - не самая полезная еда, но иногда так хочется ( Read more... )

( Read more... )

Ароматный чай своими руками,что может быть лучше и вкуснее!
Очень ароматный и очень вкусный чай.
Такой чай,сделанный вами сможет стать отличным подарком к Новому году.


( Read more... )

( Read more... )